Надо признать, что рак бросает нам вызов. На самом деле существует множество заболеваний, связанных с большим количеством факторов риска и причин, некоторые из которых мы можем контролировать (например, экологический, образ жизни), а другие мы не можем (возраст, генетика). Однако, предотвращение рака ‒ не ракетостроение. Фактически, исследования показали, что большая часть риска развития рака, и мы говорим о раке в целом, связана с факторами окружающей среды и образа жизни.
В статье, опубликованной в январе 2016 года, в журнале «Природа», авторы утверждали, что менее 30 процентов риска для жизни человека из за развития многих распространенных видов рака связаны с внутренними факторами риска (то есть с вещами, которые вы не можете изменить). Поэтому большинство факторов являются внешними.
Аналогично, авторы журнала «JAMA Онкология» четырьмя внутренними факторами образа жизни, которые могут изменить риск развития рака, назвали: ожирение, недостаточное выполнение физических упражнений, потребление алкоголя и курение. Эти риски были определены следующим образом:
- Ожирение: индекс массы тела должен быть не более 27,5
- Упражнение: не менее 150 минут активности средней интенсивности или 75 минут активных упражнений в неделю
- Потребление алкоголя: в среднем в день женщины могут пить не более 1 рюмки алкогольного напитка, а мужчины не более 2 рюмок
- Курение: человек должен быть не курящий или бросивший курить, по крайней мере, пять лет назад
Исследователи оценили данные около 90 000 женщин и более 46 000 мужчин и рассмотрели эти четыре фактора риска. Они определили, что процент людей, у которых развился рак, и которые могли бы избежать этого, если бы придерживались этих четырех пунктов образа жизни, был следующим:
- У 82% женщин и 78% мужчин развился рак легкого
- У 29% женщин и 20% мужчин развился рак толстой и прямой кишки
- У 30% как мужчин, так и женщин развился рак поджелудочной железы
Они также определили, что почти половину всех смертей от рака можно было бы предотвратить, если бы были соблюдены факторы низкого риска.
В то же время Американский институт исследования рака (АИИР) определил процент определенных видов рака, которые можно предотвратить, изменив образ жизни. Например, половину случаев колоректального рака можно было бы избежать, следуя питательной диете, выполняя больше упражнений и избегая избыточного веса / ожирения.
По мнению АИИР, эти же три фактора образа жизни по отдельности − диета, физические упражнения и избыточный вес могут предотвратить:
- 63% рака пищевода
- 63% рака рта, глотки и гортани
- 59% рака эндометрия
- 33% рака молочной железы
- 30% рака печени
- 24% рака почек
- 22% рака желчного пузыря
- 19% рака поджелудочной железы
- 11% прогрессирующего рака предстательной железы
Пять (рацион питания, физические упражнения, избыточный вес, курение, алкоголь) внешних, изменяемых факторов риска для жизни, которые уже названы, важны для управления многими распространенными видами раковых заболеваний. Из пяти факторов, о рационе питания нужно поговорить более подробно. В основном, здоровая диета должна состоять из цельных натуральных, по возможности, органических продуктов; нужно употреблять маленькое количество сахаров или не употреблять сахара вообще, потреблять умеренное количество соли, избегать транс-жиров и низконасыщенных жиров. В частности, чтобы снизить риск развития некоторых видов рака, эксперты рекомендуют следующее:
- Умеренное потребление продуктов, богатых кальцием и / или добавок кальция, поскольку минерал является вероятным фактором риска развития рака предстательной железы
- Ограничить или избегать употребления красного мяса и обработанного мяса, так как они способствуют более высокому риску развития рака предстательной железы, рака желудка, рака толстой кишки и рака поджелудочной железы. По данным Международного агентства по исследованию рака (МАИР), которое является агентством ВОЗ по борьбе с раком, красное мясо классифицируется как группа 2А (вероятный канцероген), а обработанное мясо классифицируется как группа 1 (канцероген).
- Употреблять большое количество пищевых продуктов, богатых клетчаткой (например, фрукты, овощи, цельные зерна, семена), поскольку потребление продуктов, содержащих маленькое количество волокон связано с большим риском развития колоректального рака. Оказывается, что потребление большего количества волокон помогает снизить риск развития рака предстательной железы, молочной железы, полости рта, горла и пищевода.
Другим внешним фактором риска возникновения рака является воздействие загрязнителей окружающей среды, начиная от бисфенола-А (BPA), обнаруженного в некоторых пластмассовых изделиях, до фталатов, формальдегидов, никотина, окиси углерода, мышьяка, стирола, пестицидов и гербицидов и синтетических гормонов, не считая многие другие. Эти токсины можно найти в нашей пище, воздухе, воде, предметах домашнего обихода, строительных материалах, чистящих средствах, предметах личной гигиены и многом другом. Несмотря на то, что невозможно избежать воздействия всех, вызывающих рак, веществ, вы можете значительно уменьшить его, выбирая натуральные и / или органические продукты и продукты личной гигиены, используя полностью натуральные очистители, фильтруя воду (не покупайте воду в пластиковых бутылках) и выбирая продукты ежедневного употребления, которые не были обработаны или не содержат потенциально опасные химические вещества.
Вы в силах помочь предотвратить рак. Все, что требуется − это сознательное усилие поддерживать здоровый образ жизни, который не только помогает бороться с раком, но и поддерживает хорошее качество жизни в целом. Предотвращение рака − не ракетостроение. Это здравый смысл.
